bostanistas : Συνταγές: Ζυμώστε, είναι εκτονωτικό: μπισκοτάκια της Τοσκάνης της Αναστασίας Λαμπρία

Συνταγές

Ζυμώστε, είναι εκτονωτικό: μπισκοτάκια της Τοσκάνης της Αναστασίας Λαμπρία 12/08/14, 07:34 Το ζύμωμα, λέει η Αγλαΐα Κρεμέζη, έχει θεραπευτικές, εκτονωτικές ικανότητες. Μαζεύω τα κουράγια μου και λέω να την ακούσω. Όχι για κάτι περίπλοκο και δύσκολο. Καντουτσίνι της Τοσκάνης, μπισκοτάκια με γωνίες δηλαδή... μαλακιά μυρωδάτη ζύμη (αλεύρι, αυγά, ανθόνερο, πικραμύγδαλο...).

Σουσάμι άνοιξε: τραγανή φέτα με μέλι της Αμάτας Σκουλούδη 12/08/14, 06:56 Ανοίξαμε τα παράθυρα του εξοχικού, στρώσαμε στη βεράντα ενώ οι πιο επιδέξιοι και ορεξάτοι έπιασαν κιόλας δουλειά στην κουζίνα. Λίγη ώρα μετά το τραπέζι ήταν έτοιμο, γεμάτο ταχύτατα καλούδια αλλά εκείνο που ξεχώρισε με διαφορά ήταν αυτή η τραγανή εκδοχή της φέτας, με σουσάμι και μέλι.

Bostanistas.gr © 2013 Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter

new edition of elafile.net

bostanistas: Θέματα, Συνταγές, Τα κρητικά: πανσέτα με τα συνοδευτικά της

Θέματα

Όλοι σήμερα στη γιορτή των σπόρων! του Άντυ Παξινού 18/10/14, 08:06 Η εναλλακτική κοινότητα Πελίτι μας καλεί όλους σήμερα στο 2o Αθηναϊκό Φεστιβάλ για την ελευθερία των σπόρων, μια μεγάλη γιορτή αφιερωμένη στη διάσωση, τη διατήρηση και την ελεύθερη, κοινή χρήση τους.

Συνταγές

Το βάλσαμο του γριπιασμένου της Αναστασίας Λαμπρία 18/10/14, 07:47 Επιστρατεύω την αυτοπειθαρχία μου και θυμάμαι τις βασικές μας τις αρχές επί του θέματος: είναι μεν άρρωστοι και καταβεβλημένοι αλλά αυτό δεν σημαίνει ότι πρέπει να διαβιούν ως σε στρατόπεδο.

Τα κρητικά: πανσέτα με τα συνοδευτικά της της Ευφροσύνης Κάτσουνα 18/10/14, 07:10 Γυρίζεις σπίτι μετά από μια σχετικά ζόρικη ημέρα και θέλεις κάτι να φας. Ανοίγεις το ψυγείο και προσπαθείς να δεις πώς θα συνδυάσεις τα υλικά που έχεις για να ετοιμάσεις ένα νόστιμο αλλά κυρίως γρήγορο φαγητό...

Bostanistas.gr © 2013 Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter

Fwd: Newsletter 20/11/2013

From: bostanistas 
Date: 2013/11/20
Subject: Newsletter 20/11/2013
To: 

Θέματα

Σώστε τα αδέσποτα της Μαρίας Πετρίδη 20/11/13, 06:45 Από εκείνη τη μέρα άρχισαν να μπαίνουν στο σπίτι, μαζί με τα αδέσποτα ζώα, και τα αδέσποτα φυτά που έβρισκα στο δρόμο μου. Όσο ταλαιπωρημένο κι αν ήταν, όσο ξερό κι αν φαινόταν, το μάζευα και το φρόντιζα προσφέροντάς του τα βασικά, χώμα, νερό και γλυκόλογα.

Συνταγές

Γλυκά, μεθυστικά κάστανα για όλους της Αναστασίας Λαμπρία 20/11/13, 06:58 Της εποχής είναι τα γλυκά κάστανα σε σιρόπι και αλκοόλ, που φιλεύω τους φίλους μου τα τελευταία χρόνια. Κάνω μια παγαποντιά ωστόσο, ενισχύοντας τον αγαπημένο μου καστανά.

Η σούπα της ημέρας: χορταστική απ' τα παλιά των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη 20/11/13, 06:52 Η σούπα που σας προτείνω σήμερα είναι ελεύθερη διασκευή συνταγής από το Πιεμόντε, την εύφορη περιφέρεια στη βορειοδυτική άκρη της Ιταλίας. Πρόκειται για μια πλούσια, σκορδάτη κρεατο-λαχανόσουπα με κάστανα, που θυμίζει πολύ τις χορταστικές σούπες του Μεσαίωνα.

Bostanistas.gr © 2013

powered by phplist v 2.10.12, © tincan ltd

--