 |
bostanistas
|
|
της Γκέλης Βούρβουλη
09/09/14, 08:57
Φανταστήκαμε ένα εντελώς σοκολατένιο γλυκό, με βάση σοκολάτας και γέμιση σοκολάτας και επικάλυψη σοκολάτας – ένα γλυκό εντελώς ακατάλληλο για καλοκαιρινές νύχτες αλλά όταν γυρίσαμε στην Αθήνα και ο Λέων της παρέας ζήτησε να του φτιάξω το Όραμα για τα γενέθλιά του, άντε να του έλεγα όχι.
|
|
των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη
09/09/14, 08:06
Θυμίζει αρκετά το ινδικό μπιριάνι και είναι έξοχη λύση για να αξιοποιήσετε ό,τι περίσσεψε από τα μαγειρέματα των τελαυταίων ημερών: ρεβύθια, καρότα, κρεμμύδια, σταφίδες ανακατεμένα με μπόλικα μπαχαρικά. Μπορείτε να το κάνετε και με τα υπόλοιπα από αρνί ψητό στον φούρνο ή ό,τι κρέας σας βρίσκεται.
|
|
της Λεονί Σταφυλά
09/09/14, 07:26
Άκου τώρα όνομα που βρήκαν να δώσουν οι Γάλλοι στα μικρά γλυκάκια που έφτιαχναν με βάση από αλεύρι αμυγδάλου: financiers. Δεν θέλουν πολλά υλικά. Βούτυρο καμένο, αμύγδαλα τριμμένα σε σκόνη, ασπράδια αυγού, λίγο αλεύρι και ζάχαρη. Πρέπει να είναι μικρά, τραγανά απ' έξω, μαλακά μέσα.
|
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter
|
www.hellinika.gr
