Translate

bostanistas: Νόστιμα νηστίσιμα II: μακαρούνες Καρπάθου


bostanistas.gr
Θέματα
της Καλής Δοξιάδη
26/02/15, 06:27
Όταν ο Φεβρουάριος μοιάζει ατέλειωτος παρόλο που είναι ο πιο μικρός μήνας, όταν η μία γκρίζα βροχερή μέρα διαδέχεται την άλλη, όταν η λάσπη δημιουργεί άβατα στο κτήμα και κουρελιάζονται τα πρώτα αγριολούλουδα από τον αέρα, εγώ ονειρεύομαι ντομάτες... κατακόκκινες, γλυκές, ευωδιαστές, με ακανόνιστο σχήμα και δίπλες, σαν και εκείνες που ξέραμε παιδιά και από τότε προσπαθώ να καλλιεργήσω στον κήπο μου με μερική μόνο επιτυχία.
Συνταγές
των Αγλαΐας Κρεμέζη, Κώστα Μωραΐτη
26/02/15, 06:32
Ο ασυνήθιστος δωδεκανησιακός συνδυασμός από καρυκεύματα δίνει μια υπέροχα αρωματική σάλτσα σε τούτα τα μακαρόνια, που παραδοσιακά είναι σπιτικά, ανοίγουν δηλαδή φύλλο οι γυναίκες, το κόβουν σε λουρίδες και κάνουν το φαγητό.
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter

1η επιλογή επτά ημερών

1η επιλογή τριάντα ημερών

1η επιλογή έτους