 |
Θέματα
|
|
του Δημήτρη Μπούτου
10/02/14, 08:32
Εδώ και δύο εβδομάδες λίγο μετά τον κόμβο του Αγίου Στεφάνου, στο Κρυονέρι, λειτουργεί μια στεγασμένη λαϊκή αγορά νέας κοπής, όπου παραγωγοί από' όλη τ&eta ;ν Ελλάδα συστήνουν και πωλούν οι ίδιοι τα, βιολογικά και παραδοσιακά, προϊόντα τους. Πρόκειται για το Farmers republic, που στήθηκε σύμφωνα με τα πρότυπα των διεθνών farmers' markets.
|
Παραγωγοί + προϊόντα
|
|
της Χριστίνας Ταχιάου
10/02/14, 08:00
Από καιρό το είχε βάλει πείσμα να δημιουργήσει ένα νέο προϊόν με βάση το γιαούρτι. Σε μια περίοδο με τεράστιες οικονομικές δυσκολίες ο μηχανικός παραγωγής και διοίκησης από το Δοξάτο Δράμας κατάφερε, με ελάχιστο κεφάλαιο, να κυκλοφορήσει στην αγορά το ΚΕΦΙ, γιαουρτοποτό με φυσικό χυμό ρόδι, σύκο και μέλι.
|
Συνταγές
|
|
της Θάλειας Τσιχλάκη
10/02/14, 07:52
Στο σπίτι μας, τον χειμώνα, τρώγαμε συχνά μπορτς. Αρχικά το έφτιαχνε η γιαγιά μου. Εκείνη την εποχή, όχι μόνο δεν είχα συνειδητοποιήσει την πολυεθνική διάσταση αυτής της σούπας, δεν ήξερα καν πως δεν συνήθιζαν να την μαγειρεύουν κι όλοι οι άλλοι γύρω μας.
|
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter
|
--
new edition of elafile.net
