Bostanistas : Επιστολή προς επίδοξους σεφ

Θέματα

Επιστολή προς επίδοξους σεφ του Άρη Τσανακλίδη 30/10/14, 06:48 Δεν υπάρχουν γιορτές η σαββατοκύριακα. Το λεξιλόγιο ενός μάγειρα κάνει έναν αχθοφόρο να ντρέπεται. Κοψίματα, καψίματα και πρησμένα γόνατα δεν είναι τίποτε παραπάνω παρά another day in the office.

Συνταγές

Πατάτες στα μέτρα μας του Δημήτρη Μπούτου 30/10/14, 06:44 Και πώς αλλιώς να φτιάξεις τις πατάτες; Ψητές αλλά κομμένες σαν πτυχές βεντάλιας: σκόρδο και μυρωδικά σφηνώνονται ανάμεσα στις ροδέλες και σε λιγότερο από ώρα έχεις μυρωδάτα πατατάκια που, τσίμπα - τσίμπα, ούτε πηρούνι δεν θα προλάβεις να λερώσεις για χάρη τους.

Της κατσαρόλας: η μαυροδάφνη ταιριάζει στο κουνέλι της Αμαλίας Λογαρά 30/10/14, 06:42 Στο ντελικάτο κρέας του κουνελιού η μαυροδάφνη δίνει μια ιδιαίτερη, λεπτή γεύση. Δοκιμάστε το.

Bostanistas.gr © 2013 Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter

www.hellinika.gr

www.hellasmagazine.gr