Ποιες πόλεις αναμένεται να πλημμυρίσουν στα επόμενα 30 χρόνια

Σύνδεση στην πηγή...

 

Του Κοσμά Ζακυνθινού

kzakinthinos@pegasus.gr

Ανοδο της στάθμης των ωκεανών έως και δύο μέτρα μπορεί να κληθούν να αντιμετωπίσουν μεγαλουπόλεις, όπως η Νέα Υόρκη έως το τέλος του αιώνα μας, με τη στάθμη των θαλασσών του πλανήτη να ανέβει κατά μέσο όρο 20 εκατοστά περίπου έως το 2050.

Ωστόσο, η άνοδος των υδάτων δεν θα είναι ομοιόμορφη. Πάνω από το 90% των παράκτιων πόλεων αναμένεται να αντιμετωπίσουν άνοδο των υδάτων μεγαλύτερη από 20 εκατοστά. Σε μερικές παράκτιες περιοχές, που επηρεάζονται περισσότερο από τη δυναμική των ωκεανών, όπως στην ατλαντική ακτή των ΗΠΑ και στις νορβηγικές ακτές, η άνοδος μπορεί να φθάσει τα 40 εκατοστά.

 

Περισσότερα…

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

50 συναρπαστικές πληροφορίες για τη γάτα σας

Σύνδεση στην πηγή...

 

Είναι γνωστό ότι οι γάτες είναι από τα πιο δημοφιλή κατοικίδια στον κόσμο. Μάθετε 50 πληροφορίες για τα συμπαθή αιλουροειδή.

 

Περισσότερα…

 

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

«91 βιβλία με έργα τέχνης του Αλέκου Φασιανού» στην Πινακοθήκη του Δήμου Αθηναίων

Σύνδεση προς την πηγή.

 

Ο Οργανισμός Πολιτισμού, Αθλητισμού και Νεολαίας του Δήμου Αθηναίων (ΟΠΑΝΔΑ) παρουσιάζει την έκθεση  91 βιβλία με έργα τέχνης του Αλέκου Φασιανού  , από τις συλλογές της Πινακοθήκης Σύγχρονης Τέχνης Αιτωλοακαρνανίας Χ.& Σ. Μοσχανδρέου Ι. Π. Μεσολογγίου στην Πινακοθήκη του Δήμου Αθηναίων, στο κτίριο του Μεταξουργείου, από τις  8 Νοεμβρίου  2016 έως τις 8 Ιανουαρίου 2017. Η έκθεση θα εγκαινιαστεί την Τρίτη 8 Νοεμβρίου 2016, στις 20:00, την επιμελείται η Λουίζα Καραπιδάκη και συνοδεύεται από κατάλογο.

 

Συνέχεια εδώ…

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

Κοτόπουλο λεμονάτο με πράσινες ελιές και κουσκούς

Σύνδεση στην πηγή...

 

1 κοτόπουλο μέτριο, σε μερίδες

1 κρεμμύδι μεγάλο ψιλοκομμένο

 

Για το κουσκούς συνέχεια εδώ….

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

Κρέας: Πώς να το μαγειρέψετε για να είναι πιο υγιεινό

Σύνδεση στην πηγή...

 

Το μαγείρεμα του κρέατος σε υψηλές θερμοκρασίες δημιουργεί τοξικές ουσίες, οι οποίες έχουν σχετιστεί με αυξημένο κίνδυνο για ορισμένους καρκίνους.

Οι ουσίες αυτές είναι οι ετεροκυκλικές αμίνες, για τις οποίες μελέτες δείχνουν ότι μειώνονται όταν το κρέας έχει μαριναριστεί πριν μαγειρευτεί.

Σημαντικό ρόλο ωστόσο παίζουν τα συστατικά της μαρινάδας. Σχετικές έρευνες έχουν δείξει ότι το δενδρολίβανο ασκεί την μεγαλύτερη προστατευτική δράση.

Η προσθήκη του στον κιμά και σε άλλα είδη κόκκινου κρέατος πριν από το ψήσιμο στον φούρνο, το τηγάνισμα, το βράσιμο στον ατμό ή το μπάρμπεκιου μειώνει σημαντικά τις ετεροκυκλικές αμίνες.

Οι επιστήμονες δοκίμασαν εκχυλίσματα δεντρολίβανου σε μπιφτέκια, που στη συνέχεια μαγειρεύτηκαν σε θερμοκρασίες από 190 έως 200 βαθμούς Κελσίου. Τα εκχυλίσματα απλώνονταν και στις δύο πλευρές των μπιφτεκιών πριν από το μαγείρεμα.

 

Περισσότερα…

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

Τα σημάδια που δείχνουν ότι τα πνευμόνια σας κινδυνεύουν

Σύνδεση στην πηγή...

 

Έχουμε την τάση να ταυτίζουμε τις παθήσεις των πνευμόνων με τις δυσκολίες στην αναπνοή, όμως υπάρχουν και άλλα συμπτώματα που πρέπει να μας ενεργοποιήσουν να επισκεφθούμε τον γιατρό μας.

Ο «συνήθης ύποπτος» πίσω από τα προβλήματα των πνευμόνων είναι η χρόνια αποφρακτική πνευμονοπάθεια (ΧΑΠ). Οι δύο βασικότερες παθήσεις που συμβάλλουν στη ΧΑΠ είναι το εμφύσημα και η χρόνια βρογχίτιδα.

Δείτε ποια είναι τα σημάδια που υποδεικνύουν δυσλειτουργία των πνευμόνων.

 

Περισσότερα…

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

Το τέλειο ορεκτικό: Κόμποι ζύμης με σκόρδο, παρμεζάνα και μυρωδικά!

Σύνδεση στην πηγή...

 

 

Τι θα χρειαστείτε

 

Για τη ζύμη:

 

500 γρ. αλεύρι για όλες τις χρήσεις

1 φακελάκι μαγιάς

2 κουταλάκια του γλυκού αλάτι

1 κουταλάκι του γλυκού ζάχαρη

2 κουταλιές της σούπας ελαιόλαδο

180-200 ml χλιαρό νερό

Για το μείγμα μυρωδικών:

 

60 ml η 1/4 της κούπας ελαιόλαδο

1 μικρό ματσάκι μαϊντανό

3 μεγάλες σκελίδες σκόρδο

75 γρ. ή 3/4 κούπας τριμμένη παρμεζάνα

Τι πρέπει να κάνετε:

Βήμα 1ο

Φτιάξτε πρώτα τη ζύμη. Προσθέστε στα στεγνά υλικά σιγά-σιγά το χλιαρό νερό και πλάθετε καλά μέχρι να γίνει το ζυμάρι ομοιόμορφο.

 

 

Αφήστε για 30 λεπτά το ζυμάρι να «ξεκουραστεί» σκεπασμένο σε ένα ζεστό σημείο του σπιτιού.

Βήμα 2^ο

 

Περισσότερα….

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

Δυσκοιλιότητα: Πόσο αυξάνει τον κίνδυνο για παθήσεις των νεφρών

Σύνδεση στην πηγή....

 

Σχεδόν ένας στους τρεις ανθρώπους εμφανίζει δυσκοιλιότητα σε κάποια περίοδο της ζωής του.

Η δυσκοιλιότητα μπορεί να έχει διάφορες επιπτώσεις στην υγεία, π.χ. αυξάνοντας τον καρδιαγγειακό κίνδυνο.

Είναι όμως η πρώτη φορά που ανακαλύπτεται σχέση ανάμεσα στη δυσκοιλιότητα και στις παθήσεις των νεφρών.

Οι ερευνητές, με επικεφαλής τον καθηγητή νεφρολογίας Κσάμπα Κοβέσντι του Ιατρικού Κέντρου Βετεράνων του Μέμφις, που έκαναν τη σχετική δημοσίευση στο περιοδικό της Αμερικανικής Εταιρείας Νεφρολογίας (JASN), μελέτησαν στοιχεία για πάνω από 3,5 εκατομμύρια άτομα με μέση ηλικία 60 ετών, οι οποίοι στην αρχή της μελέτης δεν είχαν κάποιο πρόβλημα στα νεφρά.

 

Συνέχεια εδώ…

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016

 

Τυρί: Το νέο φάρμακο για τον καρκίνο;

Σύνδεση στην πηγή...

 

 

Τα συντηρητικά δεν είναι κάτι που αγαπάμε και θέλουμε στη διατροφή μας. Ένα όμως είδος συντηρητικών μπορεί να αντιστρέψει πλήρως την κακή τους φήμη καθώς μπορεί να αποδειχτεί το 'μυστικό όπλο ' που σκοτώνει τα καρκινικά κύτταρα.

Σύμφωνα με νέα μελέτη από το Πανεπιστήμιο του Μίσιγκαν, η νισίνη - ένα πεπτίδιο που παράγεται από το βακτήριο Lactococcus lactis που βρίσκεται σε γαλακτοκομικά προϊόντα όπως το τσένταρ, το Brie και το Camembert και σε κάποια αλλαντικά- μείωσε δραματικά καρκινικούς όγκους σε ποντίκια. Στη μελέτη που δημοσιεύτηκε στην επιθεώρηση Journal of Applied Microbiology, αναφέρεται πως το συγκεκριμένο φυσικό συντηρητικό σκότωσε το 70-80% των καρκινικών κυττάρων. Αυτό συνέβη μέσα σε εννέα εβδομάδες από τη στιγμή που τα ποντίκια πήραν αυτό που η μελέτη αποκαλεί 'milshakes νισίνης '. Τα ποντίκια έλαβαν μια καθαρή και συμπυκνωμένη εκδοχή της νιασίνης που ισοδυναμεί με περίπου 20 φορές περισσότερη από την ποσότητα που θα έπαιρνε κανείς τρώγοντας τυρί. Αυτό διπλασιάζει την αποτελεσματικότητά της αλλά επίσης σημαίνει πως η δοσολογία για ανθρώπους θα ήταν σαν να παίρναμε 20-30 συνηθισμένα χάπια την ημέρα.

 

Περισσότερα…..

 

Έργον Επικοινωνία
MichaelidesPost 2016