Translate

bostanistas: Wiki - Συνταγές: Κουλουράκια γιαγιάς με οθωμανικό fülfül

bostanistas.gr
Wiki
της Μαρίας Πετρίδη
10/09/14, 07:56
Το επίσημο όνομά του είναι Tradescantia Pallida, το DNA του μεξικανικό κι η εμφάνιση του κομματάκι εξωγήινη - έχετε δει πολλά φυτά χωρίς ίχνος πράσινου πάνω τους; Ο τηλέγραφος δεν μοιάζει καθόλου με τα κλασικά λουλουδικά, το κορμί του έχει βαθύ, εντυπωσιακό μωβ χρώμα και τα ανθάκια του, που δυστυχώς ζούνε μερικές μέρες μόνο, ένα απαλό, μελαγχολικό ροζ.
Συνταγές
της Μαριάννας Γερασίμου
10/09/14, 08:17
Αυτά τα κουλουράκια τα έφτιαχνε η γιαγιά μου με κανέλα, γαρίφαλο και λίγο γενί μπαχάρι. Στις νηστείες, αντί βούτυρο έβαζε λάδι και αφαιρούσε το αυγό. Εγώ, πριν μερικούς μήνες, αντί γενί μπαχάρι δοκίμασα το fülfül (piper longum) και το αποτέλεσμα ήταν πράγματι πολύ ικανοποιητικό.
της Αμαλίας Λογαρά
10/09/14, 08:14
Όσο κρατάει ακόμα το καλοκαίρι ετοιμάζω αυτόν τον ξεχωριστό μεζέ για τα τελευταία γλυκά βραδάκια προτού ψυχράνουν όλα για τα καλά.
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter


www.hellinika.gr

1η επιλογή επτά ημερών

1η επιλογή τριάντα ημερών

1η επιλογή έτους