bostanistas: Μ' ένα ζυμάρι, δυο νοστιμιές: πίτα και τυροπιτάκια.

Συνταγές

Μ' ένα ζυμάρι, δυο νοστιμιές: πίτα και τυροπιτάκια της Αμαλίας Λογαρά 12/09/14, 07:19 Ένα από τα καθιερωμένα μου μαγειρικά κόλπα: όποτε ζυμώνω, με την ίδια ζύμη, να ετοιμάζω πίτα ανοιχτή με κασέρι και ντομάτα αλλά και αφράτα τυροπιτάκια στο τηγάνι. Αμφότερα μπορούν να γίνουν πρωινό κολατσιό ή νόστιμο φίλεμα για μπύρα.

Τσάτνεϊ με τα τελευταία σύκα της Καλής Δοξιάδη 12/09/14, 07:18 Κάθε τέτοια εποχή, με τα τελευταία σύκα φτιάχνω το τσάτνεϊ που καταναλώνει ο άντρας μου όλο τον χρόνο με κρύο κρέας, μπιφτέκια και κεφτέδες. Φέτος, με τις καθημερινές βροχές, νόμιζα ότι θ' αναγκαστώ να καταφύγω στα μουλιασμένα, μέχρι που αναπάντεχα βρήκα ένα καφάσι σύκα στην αγορά.

Bostanistas.gr © 2013 Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter

www.hellinika.gr

www.hellasmagazine.gr