 |
Συνταγές
|
|
της Μαρίας Τσέκου
19/11/14, 07:27
Η μεσσηνιακή γαλατόπιτα, ή γαλόπιτα όπως είθισται λέγεται, είναι παραδοσιακό επιδόρπιο της περιοχής και φτιάχνεται συνήθως την Κυριακή ή τη Δευτέρα του Πάσχα. Εμείς δεν θα περιμένουμε ως τότε, αρκεί να έχουμε καλό, φρέσκο γάλα.
|
|
του Δημήτρη Ποταμιάνου
19/11/14, 06:58
Υστερεί ακόμα η ντόπια εκμετάλλευση του χαρισματικού αυτού προϊόντος (με ονομασία προέλευσης, θυμίζω: Φιστίκι Αιγίνης) σε αλμυρές και γλυκιές νοστιμιές και λιχουδιές. Ενώ στα "ξένα" ολοένα και πιο διαδεδομένη και ευρηματική είναι η χρήση του.
|
Κάντο μόνος σου
|
|
του Άντυ Παξινού
19/11/14, 07:19
Στο υπερβολικό κρύο το μποστάνι μας δεν θα παράγει όσο θα επιθυμούσαμε, τόσο σε ποσότητα όσο και σε ποικιλία. Η λύση είναι η εσωτερική καλλιέργεια άφθονων μικρών λαχανικών, δίπλα σε ένα παράθυρο ή στο τραπέζι ενός καλά φωτισμένου χώρου.
|
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter
|
www.hellinika.gr
