 |
Συνταγές
|
|
του Κώστα Τσαούση
17/11/14, 07:42
Μην πάει το μυαλό σας αλλού – ούτε στα πολιτικά, ούτε στα ποδοσφαιρικά των οπαδών. Ο προσδιορισμός «πράσινη» έχει σχέση, αποκλειστικά και μόνο, με τα συστατικά υλικά της μαγειρίτσας μας. Η δική μας δεν έχει συκώτια και έντερα αλλά μανιτάρια.
|
|
της Αναστασίας Λαμπρία
17/11/14, 07:41
Το παρακάναμε με τα ριζότι και τα μπασμάτι. Τα κοσκινάκια πάλιωσαν και καιρός να ψάξουμε καλύτερα στους πρώτους διδάξαντες. Πιλάφι, οθωμανικό, πέρσικο: πλούσιο, περιπετειώδες στη γεύση, όταν πετυχαίνει εξελίσσεται σαν μαγευτικό όνειρο.
|
Bostanistas.gr © 2013
Απεγγραφή από το Bostanistas Newsletter
|
